Menú serotonina.
- Fácil
Este menú serotonina se puede comprar sin receta médica.
La cocina anima a muchas personas. Por el simple hecho de cocinar nos sentimos mejor. Si a esto añadimos que algunos alimentos empujan químicamente nuestro estado de ánimo hacia arriba ¿qué más se puede pedir?
En SOSmenú intentamos mantener un tono didáctico sin profundizar en lo puramente técnico, por eso, el mensaje que nos gustaría transmitir es que hay alimentos que nos levantan el ánimo rápidamente al comerlos.
Los alimentos no contienen serotonina, contienen triptófano.
La serotonina es un neurotransmisor que se sintetiza a través del aminoácido triptófano.
La serotonina es un antidepresivo natural. Regula los estados de ánimo. Al aumentar los niveles en los circuitos neuronales se produce sensación de bienestar.
Es por esto que es conocida como la hormona de la felicidad.
Menú serotonina.
Proponemos un menú de tres platos precocinados cuyos ingredientes contienen triptófano.
Además, al ser platos relativamente infrecuentes en nuestro día a día, le añaden ese componente pseudofestivo que nos irá predisponiendo el cuerpo a sentirnos muy bien.
Entrante.
El entrante será una fondue de queso.
Uno de los alimentos ricos en triptófano es el queso en sus múltiples variedades. Esta fondue de queso precocinada hará que apartemos los pensamientos negativos y solo nos centremos en que no se nos suelte el pan del tenedor.
Para saber cómo se prepara y demás detalles pincha en éste enlace de nuestra receta Fondue de queso precocinada en tres minutos.
Seguro que te gustará y correrás al supermercado más cercano a comprarla.
Cremosa fondue de queso.
Plato principal.
Como plato principal vamos a ofrecer también una receta para compartir.
Pincha en el siguiente enlace de Bacalao en carpaccio con huevas de erizo de mar y descubrirás que es posible que entre el mar en tu casa con solo cerrar los ojos.
Carpaccio de bacalao con huevas de erizo de mar
Si tenéis curiosidad en conocer el origen del pescado que compramos habitualmente os recomendamos que leáis el siguiente enlace Zonas FAO y etiquetado del pescado, un artículo ligero pero muy didáctico para despertar nuestro interés por lo que incluyen las etiquetas de los alimentos que compramos.
Postre.
El alimento por excelencia del que todos conocemos su poder incuestionable para levantarnos el ánimo es el chocolate. Por eso hemos querido incluir en este rápido menú serotonina nuestro Coulant de chocolate.
No lo pienses más entra en Coulant de chocolate y no creerás como algo tan sencillo puede ser tan resultón.
No te preocupes, vienen de dos en dos.
Coulant de chocolate con fresas.
La verdad es que hay infinidad de alimentos ricos en triptófano que intervendrán químicamente en nuestro organismo para levantarnos el ánimo sin necesidad de una receta médica.
Si queréis tener una experiencia extraordinaria con un menú serotonina, os recomendamos que visitéis el restaurante AQUIMIA de Valladolid. Saldréis con los niveles de serotonina a tope y querréis volver. Lo decimos por experiencia.
SOSmenú no ha recibido ninguna compensación económica de marcas o productos mencionados en el presente artículo.
Esperamos que os haya gustado. Suscribiros a nuestro blog y seréis los primeros en recibir las recetas, artículos o experiencias que publiquemos.
Muchas gracias.
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